terça-feira, 30 de dezembro de 2014

Animação com café





Um pequeno filme de animação com 1.000 xícaras de café e seus desenhos.

Dica de César Tibúrcio - Origem: aqui

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

Cafeteira Francesa

Comecei a usar além da máquina de expresso uma cafeteira tipo francesa da Brinox. Muito boa, ótima para usar com os cafés que compro com moagem muito fina, que não servem para usar na máquina de expresso.



Para quem não conhece como funciona uma cafeteira tipo francesa achei este vídeo bem legal:



quarta-feira, 5 de junho de 2013

VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil


VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil

De 16 a 19 de setembro de 2013
Vitória da Conquista
Bahia
Pensando na ampla discussão entre a comunidade científica e os representantes dos diversos setores da cadeia produtiva do café, o VIII Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil acontece de 16 a 19 de setembro no campus de Vitória da Conquista. O evento é realizado a cada dois anos pelo Consórcio Pesquisa Café e, nesta edição, conta com a organização da Uesb.
Além de minicursos e conferências com pesquisadores e expoentes do agronegócio, o Simpósio terá apresentação de trabalhos na área em questão durante sua programação. Para os interessados em socializar suas pesquisas, as inscrições para submissão de resumos acontece até o dia 3 de julho e as normas podem ser conferidas aqui.
A programação do evento e outras informações podem ser acessadas no site oficial do Simpósio.

Assessoria de Comunicação UESB

Não esqueça do seu café







Não esqueça do seu café

Dica dos vídeos: César Tibúrcio (DF)

segunda-feira, 6 de maio de 2013

Máquinas de café espresso

Depois de algum tempo usando minha boa e velha Oster OEMP50 migrei para uma Oster Prima Latte.



Aceita café em pó e em sachês de vários tipos.

Detalhes técnicos da máquina aqui